酿花蜜蜂蜜，来游人采荔四方赏春

荔枝花开的三月，走在荔枝园里是采荔最热闹的，除了前来赏花的酿花人，还伴着“嗡嗡”声。游人盛开的赏春花，赏花的人，采蜜的蜂，树下一片欢声笑语，树上花旁忙忙碌碌，这就是荔乡高州春天的缱绻情话。

“蜂”拥而来，入驻“宝地”

荔枝蜜与槐花蜜、油菜蜜、荆条蜜一起，被称作四大名蜜。荔枝是非常重要的蜜源作物，产蜜量大。在天气好的时候，荔枝蜜都能从花上直接滴下来。

拥有59万亩荔枝的高州，就成了蜂农竞相追逐的“宝地”。

“荔枝是南方的主要商品蜜源，能占我们蜜源的40%~50%，每年的荔枝花期都不能错过。”从湖南拉着蜂箱来的蜂农吕先生，直奔高州荔枝园放蜂。3月14日凌晨6点，刚到高州的他，把近百个蜂箱安置在了根子镇茅坡村竹玄垌的荔枝林里。“今天第一天到，换了环境的蜜蜂有点暴躁，还需要熟悉环境，稳定一下。”

吕先生蜂箱旁边不远处，还有从广西桂林来的蒋大哥，在高州放蜂采荔枝蜜，已经十几年了。“20天大约能割3次蜜，按照近几年蜂蜜的收购价格，80多个蜂箱能产4000多斤蜜，这二十多天能够收获将近2万元。”

广西崇左来的罗大叔今年六十多岁了，从80年代就开始放蜂，3月10号凌晨3点和妻子赶到高州，到了百荔园旁边的荔枝林里。如果条件理想，一个蜂箱能割20斤蜜，为此，他为130多个蜂箱准备了30个能装150斤蜂蜜的大桶。

在蜂农眼中，高州荔枝花期必不可错过，高州市农业农村局数据显示，高州年产蜂蜜上万吨，蜂产品年产值达10亿元。

游人如织，共赏春韵

在饕客眼中，高州荔枝蜜也不可错过，甘甜醇厚、花香浓郁，是来荔乡必带的伴手礼。 “差不多从妇女节之前，游客就多起来了，不少人都会带一点特产回去。”在古荔园门口摆摊销售特产的柏桥村村民林慧珍说。在根子古荔园门口，不光是荔枝蜜，荔枝干、桂圆肉、荔枝酥等特产就已经摆上了。荔枝上市期虽短，其甜蜜却能延续一整年。

在古荔园里面，来自四川南充的柴阿姨收到战友的邀请，来到茂名游玩，一直对着古荔树赞不绝口。“从来没见过这么多荔枝树，还是一千多年的，”柴阿姨激动地说，“虽然每年吃到战友寄过来的荔枝，但今天见到这么多荔枝树，没想到这里的荔枝树这么好，从来没见过。”说话间，难掩激动神情。

游客柴阿姨一行在荔枝古树“虚怀若谷”下合影。

古荔园中讲解声此起彼伏，赞叹声也不绝于耳，一波一波的游客被时间和生命折服。在高峰时，古荔园每天接待游客逾万人。高州古荔园正逐渐成为传承和发展传统文化的新载体，让更多人在游园的过程中，感受到荔枝的文化底蕴，体验到不一样的文化旅游乐趣。记者在古荔园中看到，众多身着各式精美汉服的游客，以古风装扮融入千年荔枝林的盎然春意中，荔枝古韵配合着传统服饰，是一幅踏春吟咏的雅致景象。“感觉很奇妙，既有穿越岁月的宁静，又有历史沉淀的韵味。”在古荔园拍照的游客小何说。

【撰文】陶磊

【来源】南方农村报

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